今年年初很多新聞都在報導台灣的冠軍麵包----酒釀桂圓冠軍麵包,小修修他姑姑吵著要吃,可是一個麵包$350,她同事沒有人要跟他合購,而且未滿$2500要運費$250(低溫宅配費用),運費都快可以買一個冠軍麵包了。就當小修修他姑姑念了第三次後,我只好在公司招一團了,還好跟我ㄧ樣愛吃的都很捧場。可是........真的等很久,4/15下訂單,7/12收到貨。等了三個月,都快忘記這張訂單的存在了。不過,之前有在7-11的預定商品單上有看到在賣,可是是小的。這次我們買的是酒釀桂圓冠軍麵包 (大冠軍平裝版1000g),跟伴手禮版應該是差在包裝,因為重量都一樣,可是差了$50。麵包很大~~~比修修的臉還大,重量約1公斤。我們家四個人吃了兩天早餐才吃完。所以只有一個人吃的,建議還是和朋友分一下比較好。
剛切下第一片來吃時候,覺得酒味很濃,不過還可以下口(對與我這個不喝酒,可是有坐過月子吃麻油雞的人而言)。整個麵包很Q很紮實。尤其桂圓與核桃,用料一點都不馬虎,每一口都可以吃到,一整個越嚼越香,越吃越有彈性。雖然吃了兩天才吃完,可是只要冰在冰箱,其實第二天吃也都很好吃唷。另外,我覺得最好吃的方式是前一天,打開放在桌上一晚上,隔天早上起來吃酒味剛剛好,也不會太濕。因為冷藏會比較濕ㄧ點。(可是要放比較久的話,是需要冷凍的喔)